MAGAZINE TENTATION
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MAGAZINE TERRE DE VINS
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CHATEAU SAUMAN : NOBLESSE DES LETTRES ET DES CUVEES
Digne représentant des Côtes de Bourg, le Château Sauman abrite autant de belles cuvées que ….
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LE GUIDE HACHETTE 2012
Château Sauman Emotion 2009
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LES DEGUSTATIONS DE JACQUES DUPONT LE POINT – 20 janvier 2011 
Château Sauman Emotion 2009
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Quel joli papier !...
Quelle belle rencontre ! Votre plume est sincère, vos mots plein de sensibilité...
Merci Monsieur Bertaud .
Voir l'article du sud ouest du 15 mai 2008

LE GUIDE DUSSERT GERBER- Edition 2008
Château Sauman 2003 - Cuvée Particulière
« Culture et vinification traditionnelles dans le respect de l’environnement . Goûtez le Côtes de Bourg 2003 Cuvée Particulière (60% cabernet sauvignon et 40 % merlot), riche et subtil à la fois, complet avec des tanins soyeux mais très équilibrés, d’une très belle finale, de bonne garde . On n’hésite pas non plus cette année »

LE GUIDE GILBERT & GAILLARD - Edition 2008
Château Sauman 2006 - Cuvée Tradition - noté 81/100
« Robe jeune , reflets violacés. Nez de fruits rouges et noirs mûrs.
Bouche souple et fondue, sur le fruit. Un vin classique, léger, qui conviendra parfaitement à des grillades. »

LE GUIDE GILBERT & GAILLARD - Edition 2008
Château Sauman 2006 - Cuvée Émotion - noté 87/100
« Robe profonde, reflets violacés. Joli nez d’épices, de fruits noirs mûrs (cassis, cerise) et de pruneau.
Bouche structurée, ample, portée par la fraîcheur. Des tanins polis accompagnent longuement le fruit.Une réussite »

LE GUIDE GILBERT & GAILLARD - Edition 2008
Château Sauman 2005 - Cuvée Émotion
« Robe pourpre violacé. Nez extrêmement jeune aux notes florales de pivoine et de violette. La bouche est concentrée, très tannique, sur des arômes essentiellement floraux et capiteux.
Un vin au style un peu déroutant ».

LE GUIDE GILBERT & GAILLARD - Edition 2008
Château Sauman 2003 - Cuvée Tradition
« Robe grenat soutenue. Nez de fruits très mûrs qui semble épanoui. La bouche confirme avec une palette arômatique de sous-bois et d'humus. Un ensemble charpenté plutôt rustique ».